Confira os destaques do Arnold Conference Especial Asker Jeukendrup
O que você encontrará neste e-book:
O manejo dos carboidratos é uma estratégia essencial para que haja a otimização da performance esportiva, nos quais são o substrato energético predominante na maioria das modalidades esportivas, com destaque para os exercícios de alta intensidade. Contudo, esse manejo não pode ser feito de qualquer maneira. Deve haver o estudo de quais técnicas podem ser utilizadas para tal, sendo esse conceito denominado de periodização nutricional.
Sabemos que há inúmeros profissionais que divulgam esse conceito, porém, nós da BF Eventos trouxemos o que há de melhor para você. Considerado o pesquisador pioneiro da periodização nutricional mundialmente, Asker Jeukendrup esteve no Brasil e tivemos o privilégio de transmitir um pouco dos estudos do cientista para você, tanto presencialmente como na forma de um e-book exclusivo.
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